La carte

Les fruits de mer

6 Huîtres creuses N° 3
Vinaigre à l’échalote, citron
10,90 €
Buisson de crevettes mayonnaise 8,00 €
L’assiette de langoustines 11,80 €
L’assiette du Capitaine
3 huîtres creuses n°3, 4 Langoustines, 6 Crevettes
16,00 €

Les entrées

Planche de charcuterie 5,90 €
Salade Jardin de l’Aber (Grande)
p. de terre, lardons tièdes, saucisse de Molène et jambon cru
10,90 €
Salade Caesar (Grande)
Salade, poulet, Parmesan, croutons, tomates, sauce Caesar
11,90 €
Rillette de saumon, lieu et crevettes,
Toasts de rillette de poisson maison, fromage frais ciboulette
6,90 €
Tartare de saumon fumé et de saumon frais
Coupé au couteau, crème fouettée et toast
7,90 €
Beignets maison de cabillaud et saumon,
sauce aigre-douce
9,80 €
Assiette gourmande de foie gras
Terrine de Foie gras maison, jambon cru, avec un muffin aux épices
11,70€

Les viandes

Le Cheeseburger
Steak haché, cheddar, salade, tomate, oignons, Frites fraîches maison
10,90€
Le Burger Bacon
Steak haché, cheddar, salade, bacon, tomate, oignons, Frites fraîches maison
11,90€
Le Chicken burger
Escalope panée, cheddar, salade, tomate, oignons, Frites fraîches maison
11,50€
Escalope à la crème
Frites fraîches maison
11,60€
Filet mignon de porc sauce au cidre
Pommes de terre grenailles au thym ou Frites fraîches maison
13,60€
Magret de canard aux fruits rouges
Pommes grenailles au thym ou Frites fraîches maison
14,90€
Kig ha farz (sur réservation 24h avant)
Far blanc, far noir, légumes frais
Jarret de porc, saucisse de Molène et lipig
15,00€
Faux filet de bœuf
Sauce au poivre du Vanuatu ou sauce échalotes
Frites fraîches maison
16,50€

Les poissons

Filet du pêcheur (voir l’ardoise) 10,80€
Fish and chips maison
Beignet de lieu jaune dans une pâte à fish maison, frites fraîches
10,80€
Pavé de lieu jaune de ligne sauce au beurre blanc
Ecrasé de pomme de terre – Légumes frais
14,00€
Poêlée de St jacques
Pesto maison et mille-feuille de pomme de terre à l’andouille de Guéméné
16,90€
Filet de Bar rôti
Julienne des légumes du marché,
16,50€

Plat Végétarien

Samossa et mimi-croc’ chèvre
Samoussa de légumes au curry, mini-croc’ chèvre & tomate
Écrasé de pomme de terre  – Julienne de Légumes frais au pesto
9€

LES MENUS

Repas de Groupe

A partir de 10 personnes, nous vous proposons des menus de groupe. Découvrez nos propositions de menus en cliquant ici.

menu de groupes

Menu Aber Benoit  15,90 €

le midi sauf le dimanche et fériés

– Soupe du jour (voir l’ardoise)
– Entrée du jour (voir l’ardoise)
– Planche de charcuteries

– Poisson du jour (voir l’ardoise)
– Burger au cheddar – frites maison
– Escalope de volaille à la créme, frites fraîches maison

— Dessert à l’ardoise

Menu P’ty Jardinier  7 €

Steak haché ou jambon – Frites fraîches maison
Escalope de dinde crème – Frites fraîches maison

Coupe 2 boules de glaces
Fromage blanc nature


foie gras

Menu Aber Wrac’h  24,00 €

– Tartare de saumon fumé et de saumon frais,
– Rillette de poisson maison
– Salade bretonne, saucisse de Molène

– Filet de lieu au beurre blanc, écrasé de pomme de terre
– Magret de canard aux fruits rouges – Pommes grenailles au thym
– Filet mignon de porc au cidre – Frites fraîches maison

– Fondant  au  chocolat
– Salade de fruits frais
– Pommes caramélisées au beurre salé façon Crumble
– Far breton aux pruneaux

Menu Aber Ildut  29,00 €

– Assiette de langoustines mayonnaise
– 6 huîtres creuses de N°3
– Assiette gourmande : Foie gras, jambon cru
– Beignets de cabillaud et saumon, sauce aigre-douce

– Poêlée de Saint Jacques, mille-feuille de p. de terre à l’andouille de Guéméné
– Filet de bar rôti tagliatelles de légumes
– Faux-Filet de bœuf au poivre du Vanuatu de votre choix (+3 €)

– Fondant  au  chocolat
– Tarte sablée petit beurre, Nutella, banane, Chantilly
– Pommes caramélisées au beurre salé façon Crumble
– Crème brulée